Coadjuvantes: função e importância nas formulações
Os coadjuvantes químicos, muitas vezes subestimados, são peças fundamentais na construção da qualidade e da performance de diversos produtos que utilizamos no dia a dia. Sua atuação discreta, mas crucial, garante que os ingredientes ativos funcionem de forma eficaz e que a estabilidade do produto seja duradoura.
O que são os coadjuvantes?
Os coadjuvantes são produtos que atuam em conjunto com os tensoativos, auxiliando-os no processo de limpeza, suspensão e dispersão. Os coadjuvantes devem sempre estar associados a algum tensoativo, mas não devem ser confundidos com eles. A seguir vamos conhecer os coadjuvantes mais comumente utilizados em produtos de limpeza.
Tripolifosfato de Sódio
O tripolifosfato de sódio (TPP) é um composto químico com diversas funções importantes em produtos de limpeza, especialmente desengordurantes e desengraxantes. Entre seus principais benefícios, podemos destacar:
- Combate à água dura: O TPP é um excelente sequestrante de íons metálicos, principalmente cálcio e magnésio, presentes na água dura. Ao se ligar a esses íons, os torna indisponíveis para reagir com o sabão, prevenindo a formação de espuma e o depósito de resíduos ("incrustações") nas superfícies. Isso garante uma limpeza mais eficaz e evita o desperdício de sabão.
- Remoção de sujidades: O TPP facilita a remoção de sujidades, como graxa, óleos e manchas, ao dispersá-las na água e impedir que se redepositem nas superfícies. Isso contribui para uma limpeza mais profunda e completa.
- Ação desincrustante: O TPP também auxilia na desincrustação, removendo depósitos de sabão, cal e outras impurezas que podem se acumular com o tempo. Isso ajuda a manter as superfícies brilhantes e livres de manchas.
- Estabilização de emulsões: O TPP atua como emulsificante, estabilizando a mistura de água e óleo nos produtos de limpeza. Isso garante que a solução permaneça homogênea e evite a separação das fases, tornando o processo de limpeza, e eventualmente o molho, mais eficiente e com menor tendência de a sujeira voltar a depositar na superfície.
- Efeito visual e sensorial: O TPP contribui para a formação de espuma abundante nos produtos de limpeza, pois protege os tensoativos aniônicos, principais promotores de espuma, dos íons Cálcio e Magnésio, que inativam esses componentes. Este pode ser um fator muito positivo na percepção de qualidade do consumidor, tanto do ponto de vista visual quanto sensorial. A espuma torna a aplicação do produto mais agradável e pode dar a impressão de uma limpeza mais eficaz.
O Tripolifosfato de Sódio reduz a solubilidade das formulações, por isso, sempre que adicionado, deve ser avaliado o ponto de turvação ou ponto de névoa da formulação, para garantir a estabilidade. Clique aqui e assista vídeos sobre esses temas.
Restrições normativas do Tripolifosfato de Sódio
É importante destacar que o Tripolifosfato de Sódio possui restrições normativas. No Brasil, não foi totalmente proibido na fabricação de sabão em pó. No entanto, sua utilização foi severamente restringida a partir de 2005, com a entrada em vigor da Resolução CONAMA nº 336/2005.
Essa resolução estabeleceu um cronograma de redução gradual do teor de fósforo nos detergentes em pó, visando minimizar o impacto ambiental desses produtos na eutrofização dos corpos d'água.
As etapas da redução foram:
- 2005: Redução de 25% no teor de fósforo;
- 2008: Redução de 50% no teor de fósforo;
- 2011: Redução de 75% no teor de fósforo.
A partir de 2011, o teor máximo de fósforo permitido em detergentes em pó passou a ser de 0,5%, o que, na prática, significou o fim da utilização do TPS na maioria das formulações.
A restrição ocorreu porque o TPP é um composto químico que contém fósforo que, quando em excesso nos corpos d'água, pode estimular o crescimento excessivo de algas e outras plantas aquáticas, um fenômeno conhecido como eutrofização. A eutrofização pode levar à morte de peixes, à degradação da qualidade da água e à proliferação de doenças.
Alternativas ao Tripolifosfato de Sódio
Com a restrição do TPP, a indústria de produtos de limpeza buscou alternativas para manter a eficácia dos detergentes em pó. Entre as principais alternativas estão:
- Zeólitos: Minerais naturais com propriedades detergentes e sequestrantes, que auxiliam na remoção de sujidades e no amaciamento da água;
- Citrato de sódio: Composto biodegradável que atua como sequestrante de cálcio e magnésio, além de possuir propriedades desincrustantes;
- Agentes quelantes biodegradáveis: Moléculas orgânicas que se ligam a íons metálicos, como cálcio e magnésio, impedindo que interfiram na ação do detergente.
A restrição do TPP teve um impacto positivo no meio ambiente, contribuindo para a redução da eutrofização dos corpos d'água. Além disso, estimulou o desenvolvimento de novas tecnologias na indústria de produtos de limpeza, resultando em produtos mais ecológicos e eficientes.
Metassilicato de Sódio
O metassilicato de sódio, também conhecido como silicato de sódio, é um composto inorgânico com diversas funções importantes em produtos de limpeza. Entre seus principais benefícios, podemos destacar:
- Remoção de sujidades: O metassilicato de sódio é um poderoso agente coadjuvante e, capaz de remover eficazmente graxas, óleos, gorduras e outras sujidades persistentes. Sua ação se dá pela saponificação das gorduras, quebrando-as em moléculas menores e facilitando sua solubilização em água.
- Limpeza profunda: O metassilicato de sódio promove uma limpeza profunda, penetrando nos poros das superfícies e removendo as impurezas mais impregnadas. Isso garante resultados impecáveis em diversas áreas, como cozinhas, indústrias, oficinas e limpeza automotiva.
- Emulsão de óleos e gorduras: O metassilicato de sódio auxilia o emulsificante, dispersando os óleos e gorduras em pequenas gotículas que ficam suspensas na água. Isso impede que as sujidades se redepositem nas superfícies, facilitando o enxágue e garantindo um acabamento livre de manchas oleosas.
- Remoção de incrustações: O metassilicato de sódio é eficaz na remoção de incrustações, como depósitos de cal, ferrugem e manchas de água dura. Sua ação dissolve os sais minerais e outros resíduos, restaurando o brilho natural das superfícies.
- Inibição da corrosão: O metassilicato de sódio possui propriedades inibidoras de corrosão, protegendo as superfícies metálicas contra a ação oxidativa da água e dos produtos químicos. Essa característica o torna ideal para uso em ambientes úmidos ou com exposição à água, como cozinhas, banheiros e áreas industriais.
Em resumo, o metassilicato de sódio é um ingrediente valioso em produtos de limpeza, oferecendo uma ótima combinação entre auxílio na detergência e emulsificação, ação desincrustante e proteção contra corrosão. Sua versatilidade o torna ideal para diversas aplicações, desde a limpeza doméstica até a higienização industrial.
ATENÇÃO!
É importante ressaltar que o metassilicato de sódio é um produto de alcalinidade alta e, por isso, irritante para a pele e os olhos. Abaixo de pH 12 ele começa a se tornar insolúvel e prejudica a estabilidade das formulações. Sua alta alcalinidade aumenta o risco dos produtos, categorizando-o como categoria Risco II junto à ANVISA, gerando custo de registro para o fabricante.
Carbonato de Sódio
O carbonato de sódio, também conhecido como barrilha leve ou soda calcinada, é um composto inorgânico branco e inodoro com diversas funções importantes em produtos de limpeza, especialmente detergentes e sabões em pó. Entre seus principais benefícios, podemos destacar:
- Remoção de gorduras e óleos: O carbonato de sódio é um bom agente desengordurante, capaz de remover eficazmente gorduras, óleos e outras sujidades oleosas de diversas superfícies. Sua ação se dá pela saponificação das gorduras, quebrando-as em partículas menores e facilitando sua solubilização em água. Isso garante uma limpeza profunda em cozinhas, restaurantes, oficinas mecânicas e outras áreas com alta concentração de oleosidade.
- Aumento do poder detergente: O carbonato de sódio aumenta o poder detergente dos produtos de limpeza, tornando-os mais eficazes na remoção de sujidades em geral. Isso permite a utilização de menor quantidade de produto para o mesmo resultado, otimizando o custo-benefício e diminuindo o impacto ambiental.
- Remoção de manchas: O carbonato de sódio auxilia na remoção de manchas de café, chá, vinho, frutas e outros alimentos, além de manchas de mofo e bolor. Sua ação alcalina ajuda a desmanchar e descolorir as manchas, restaurando a aparência original das superfícies.
- Neutralização de odores: Em altas concentrações, o carbonato de sódio possui propriedades desodorizantes, que neutralizam odores desagradáveis causados por restos de comida, mofo, animais de estimação e outros fatores. Sua ação alcalina ajuda a eliminar os odores da fonte, promovendo um ambiente mais limpo e agradável.
- Sabão em Pó: O carbonato de sódio ajuda a tornar o sabão em pó mais solúvel, agindo com mais eficiência, otimizando o processo de limpeza e evitando o desperdício de produto.
- Regular o pH: O carbonato de sódio possui propriedades alcalinizantes, que ajudam a regular o pH dos produtos de limpeza, tornando-os mais adequados para a remoção de diversos tipos de sujidades.
- Baixo custo: O carbonato de sódio é um ingrediente relativamente barato e acessível, o que o torna uma opção econômica para a produção de produtos de limpeza.
Em resumo, o carbonato de sódio é um ingrediente valioso em produtos de limpeza, oferecendo uma combinação única de benefícios que o tornam ideal para diversas aplicações. Sua boa performance, versatilidade, baixo custo e segurança o tornam uma escolha vantajosa para quem busca produtos de limpeza eficazes, práticos e acessíveis.
É importante ressaltar que o carbonato de sódio, apesar de apresentar todas as contribuições citadas, apresenta menor performance quando comparado ao Tripolifisfato de Sódio e o Metassilicato de Sódio. Além disso, se colocado em meio ácido provoca um efeito efervescente, que para o processo de fabricação de alguns detergentes é indesejado.
Agentes quelantes biodegradáveis
A Nouryon, multinacional Holandesa, fabrica excelentes alternativas aos coadjuvantes, em especial o Tripolifosfato de Sódio devido à sua restrição ao meio ambiente. Dentre eles, se destaca o Dissolvine GL-47-S.
O Dissolvine GL-47-S é um composto químico que oferece diversos benefícios em produtos de limpeza, especialmente detergentes e sabões em pó. Entre seus principais vantagens, podemos destacar:
- Aumento do poder detergente: O Dissolvine GL-47-S aumenta o poder detergente dos produtos de limpeza, tornando-os mais eficazes na remoção de sujidades em geral. Isso permite a utilização de menor quantidade de produto para o mesmo resultado, otimizando o custo-benefício e diminuindo o impacto ambiental.
- Remoção de manchas: Sua ação quelante ajuda a remover manchas de café, chá, vinho, frutas e outros alimentos, restaurando a aparência original das superfícies.
- Eliminação de incrustações: O Dissolvine GL-47-S é eficaz na remoção de incrustações, dissolvendo os sais minerais e outros resíduos e restaurando o brilho natural das superfícies. É ideal para uso em áreas com água dura, piscinas, azulejos, louças sanitárias e outros locais propensos à formação de incrustações.
- Impacto ambiental reduzido: O Dissolvine GL-47-S é um composto biodegradável, o que significa que se decompõe naturalmente no meio ambiente, causando menor impacto ecológico em comparação com outros agentes quelantes. Essa característica é importante para quem busca produtos de limpeza mais sustentáveis.
- Amolecer a água: O Dissolvine GL-47-S ajuda a amaciar a água, reduzindo a dureza e tornando-a mais eficaz na limpeza. Isso permite que o sabão se dissolva mais facilmente e aja com mais eficiência, otimizando o processo de limpeza e evitando o desperdício de produto.
- Eficiência em água fria: O Dissolvine GL-47-S é eficaz mesmo em água fria, o que o torna ideal para uso em países com climas frios ou para lavagem de roupas delicadas que não podem ser lavadas em água quente.
Em resumo, o Dissolvine GL-47-S é um ingrediente valioso em produtos de limpeza, oferecendo uma combinação única de benefícios que o tornam ideal para diversas aplicações. Sua alta performance, biodegradabilidade, segurança, versatilidade e eficiência em água fria o tornam uma escolha vantajosa para quem busca produtos de limpeza eficazes, práticos, ecológicos e seguros.
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