Cocoamidopropil Betaína tem sido muito utilizado em produtos cosméticos e de higiene e limpeza, devido, principalmente, às suas capacidades espumante, espessamento e emoliente (redução da irritação da pele).

Sua toxicidade é tão baixa que é comumente aplicada em produtos de higiene oral. Permite espessar a formulação, reduzindo a quantidade necessária de eletrólitos para ajuste da viscosidade. Além disso, aumenta o poder espumante de tensoativos aniônicos, proporcionando uma espuma mais rica e cremosa, altamente desejada em formulações diversas, sobretudo nas formulações de detergentes líquidos para lavagem manual de louças, sabonetes líquidos e shampoos. 

Cocoamidopropil Betaína tem sinergia com vários tensoativos, entre eles Lauril Éter Sulfato de Sódio, Lauril Sulfato de Sódio e Ácido Sulfônico e normalmente é empregada em dosagens que variam de 0,5 a 5,0%.